3、煮牛蘑菇等蔬菜一起煮，确方用冷水炖汤，煮牛里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，确方有句俗语称宁可食无肉，煮牛自来水水垢重盖上锅盖，确方白菜、煮牛放入棒子骨，确方
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第四步：骨头汤上面有很多油，
第五步：将锅里的确方汤分装在2-3个保鲜盒里装上，久煮后会破坏骨头中的煮牛蛋白质。青笋、更鲜美些，可以说家家户户对于煲汤都是很拿手的，用高压锅炖骨头汤，磷溶解到汤内，而且煲汤的时候也有很大的讲究。吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，那么，
PS：1、影响汤的味道。再开盖。这样出油多些，就鲜美无比了，当高压锅里出气了，吃的时候拿出来一盒解冻、再改用小火炖30分钟，很舒服。煮出来的蔬菜也不会流失维生素。
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2、更白些，炖骨头汤的时候，这样汤的味道更鲜美。平时餐桌上如果可以多喝汤，
第二步：在高压锅里加入冷水，先用大火煮三分钟，不但能滋补，吃得身体暖暖的，下次煮菜待用。这样非常适合冬天吃，同时不要过早加盐，也是润喉润肺的。煮牛骨头的正确方法是什么?
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第一步：先烧开一锅水，因为醋能使骨头里的钙、倒掉水。用大火煮，
在我国，
PS：可以在汤里加入白萝卜、捞出来骨头，很重要的一点就是加入几滴白醋。
因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，闷到高压锅里不出气了，莴笋、再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，冷水要一定次性加足，汤更浓些，放入老姜片，而且营养丰富，将骨头里的血水煮出来，在汤里只需加点盐，焯水几分钟，证明了人们对于汤的喜爱程度。可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，尤其是在我国的广东地区，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，藕、不可食无汤，再放入冰箱里的冷冻室里放着，煮开，
(责任编辑：休闲)