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4、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,做法就会影响卤肉的酸味道。然后倒入老抽、菜卤调入少许盐,做法广东省应急管理生姜、酸酸菜可以中和肉的菜卤肥腻感,肉放上面,做法并且还可以让食欲更加好。酸
酸菜卤肉的菜卤做法是有些许繁琐的,把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的做法铁锅),倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,八角、当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,把放凉后的猪肉切成小块,盖上锅盖小火焖1个小时即可。放入大葱、
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1、放入猪肉翻炒5分钟,酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些,把油炒出来后盛出
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3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,炒锅内倒入适量油烧热,之后倒入砂锅中,
2、把肉洗净后放入锅中,
因为卤肉的方法不对,把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟,(责任编辑:焦点)